طرز تهیه شیرینی ملکه بادام برای عید نوروز
تاریخ انتشار: ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۱۷۶۰۱
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام برای عید نوروز شما را از خرید هر شیرینی لاکچری و گران‌قیمتی برای پذیرایی از مهمانان نوروز راحت می‌کند.
زیسان: این شیرینی خوشمزه به شیرینی آجیلی هم معروف است. رویه آجیلی شیرینی ملکه بادام به همراه طعم خوشمزه عسلی این شیرینی، آن را به یکی از مجلسی‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های نوروزی تبدیل کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
+ طرز تهیه شیرینی مشهدی برای عید
در ادامه ساده‌ترین روش پخت شیرینی ملکه بادام را به شما آموزش داده‌ایم، پس با زیسان همراه باشید.
آنچه در ادامه خواهید آموخت:
مواد لازم شیرینی ملکه بادام مراحل تهیه شیرینی ملکه بادام نکات تکمیلی پخت
+ طرز تهیه شیرینی نخودچی برای نوروز
مرحله اول: در یک ظرف مناسب شکر و کره با با هم مخلوط کنید و با همزن دستی یا برقی تا جایی که مخلوط کاملاً پفکی و سبک شود بزنید.
مرحله دوم: تخم مرغ و وانیل را به ظرف اضافه کنید.
مرحله سوم: در این مرحله خامه را به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید سپس آرد قنادی و بکینگ پودر را کم کم به مواد شیرینی اضافه کنید. (توجه داشته باشید خمیر این شیرینی بسیار لطیف است و نیاز به ورز دادن ندارد، برای یکدست کردن آن فقط از نوک انگشتان‌تان استفاده کنید).
مرحله چهارم: کف یک سینی یا قالب به ابعاد ۴۰×۳۰ فویل آلومینیومی بگذارید، فویل را کمی چرب کنید و خمیر را روی فویل با قطر یکسان پهن کنید. قالب حاوی خمیر را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزید.
مرحله پنجم: در این مرحله باید مواد رویه شیرینی را آماده کنید. برای این کار همه مواد به جز بادام را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید، زمانی که مایع حدود ۲ دقیقه جوشید خلال بادام را اضافه کنید و ظرف را از روی گاز بردارید.
مرحله ششم: مواد رویه را به محض برداشتن از روی حرارت روی خمیر نیم‌پز شده بریزید و سریع آن را با وسیله‌ای بزرگ و پهن روی خمیر پخش کنید. سینی را دوباره در فر قرار دهید تا زمانی که روی شیرینی طلایی شود. حدود ۳۰ دقیقه با همان دما در فر بگذارید و در آخر ۲ تا ۳ دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید.
مرحله هفتم: پس از پخت، شیرینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس به وسیله یک چاقوی تیز یا چاقوی مخصوص برش کیک و شیرینی، شیرینی ملکه بادام را برش دهید و به دلخواه با پودر پسته یا نارگیل تزئین کنید.
+ سه مدل شیرینی عید با ماندگاری بالا
+ پیشنهاد: شیرینی ونیزی خوشمزه و آسان برای عید
سایر اخبارمنبع: زیسان
کلیدواژه: تهیه شیرینی ملکه بادام طرز تهیه شیرینی اضافه کنید برای عید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت zisaan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «زیسان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۱۷۶۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مهدی آشنا برگزیده جشنواره عکس نوروز تاجیکستان شد
به گزارش خبرنگار مهر، جایزه بهترین شرکت‌کننده و نشان آبی آسمانی فیاپ از جشنواره بین‌المللی عکس «نوروز» در تاجیکستان به مهدی آشنا عکاس ایرانی رسید.
جشنواره بین‌المللی عکس «نوروز» در تاجیکستان از ۲۶ مارچ تا ۲۹ آوریل ۲۰۲۴ برابر با ۷ فروردین تا ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۲ برگزار شد که دارای مجوز (پاتروناژ) فدراسیون هنر بین‌المللی فیاپ است.
مجمع عمومی سازمان ملل متحد در سال ۱۳۸۸ با تصویب قطعنامه‌ای روز ۲۱ مارس را با عنوان فرهنگ صلح به عنوان روز جهانی «نوروز» به تصویب رساند و در تقویم خود جای داد. از این پس نوروز به‌عنوان یک مناسبت بین‌المللی به رسمیت شناخته شد.
در اطلاعیه دفتر روابط عمومی مجمع عمومی سازمان ملل آمده‌است که امروزه بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در ایران، افغانستان، تاجیکستان، آذربایجان، سایر کشورهای آسیای میانه و قفقاز، ترکیه، ترکمنستان، قزاقستان، قرقیزستان، هند، در منطقه بالکان، آلبانی و مقدونیه، حوزه دریای سیاه و خاورمیانه آغاز فصل بهار را با سنت باستانی عید نوروز که تاکیدی است بر زندگی در هماهنگی و تعادل با طبیعت، جشن می‌گیرند.
جشنواره بین المللی عکس «نوروز» نیز در همین راستا برگزار می‌شود.
کد خبر 6091942
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند